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Brioche Feuilletée
Brioche Feuilletée
Prix habituel
€16,00 EUR
Prix habituel
Prix promotionnel
€16,00 EUR
Prix unitaire
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par
Taxes incluses.
Commande 48h à l'avance
Convient pour 4/5 personnes
La brioche feuilletée est une variante de la brioche traditionnelle qui intègre des couches de pâte beurrée, ce qui lui confère une texture légèrement feuilletée et croustillante. Cette technique emprunte à la fois la brioche dont la pâte levée est enrichie en beurre et en œufs, et à la pâte feuilletée qui est une pâte composée de couches alternées de beurre et de pâte à pain.

